Ik wou mezelf toch eens testen. Want ik zeg wel altijd dat ik mijn vleesje nodig heb. Maar is dat ook zo? Kan ik zonder? Wat ga ik dan eten? Gewoon doen was de boodschap en dus begon ik vol goede moed.
Eerste uitdaging was uit eten gaan met de kinderen. Het werd een camembert en tomaat op toast. Beetje smakeloos maar wel veggie.
Voor de rest at ik eigenlijk veel kaas. Croque met enkel kaas, broodje gezond, broodje smos met kaas, krentenbollen met kaas, broodje crazy goat zonder spek.
Maar dan begon ik met tonijn en ik vind tonijn niet echt een goed alternatief voor vlees. Tonijn is misschien nog wel slechter. Dus bleef het verder bij ei, groenten en kaas.
Ik begon mezelf slap te voelen. Hoofdpijn, misselijk. O ja, en ook slecht gezind. De kinderen waren niet blij met hun veggie mama. Na anderhalve week hield ik het dan ook voor bekeken.
We eten nu wel minder vaak vlees. En ik betrap mezelf er op dat er echt wel dagen zonder vlees zijn maar helemaal veggie? Nee, niks voor mij. Ik heb het geprobeerd, het staat vast. Misschien niet helemaal wetenschappelijk bewezen maar ik ben een vleeseter. PUNT.
