Excuses

Om zich te excuseren voor de oorbel die in mijn pakje geraspte kaas verzeild was geraakt, kreeg ik een excuus in de vorm van .... jawel ..... kaas.

Alles netjes verpakt en in een grote isomo doos. Niet meteen ecologisch maar we zijn wel blij met de excuses en natuurlijk ook met de gratis kaas.

Laat ons hopen dat we in deze verpakkingen geen sierraden meer vinden.

Seepje

Ik volg al lang het verhaal van Seepje.

Seepje is de naam voor een ecologisch en fairtrade wasmiddel uit Nepal. Tsja Nepal is niet bij de deur dus dat ecologische valt met een korrel zout te nemen.
Ik was al lang benieuwd naar hun werking en deed steeds mee met de wedstrijden om een doosje te winnen maar helaas. Tot nu toe mocht ik niks ontvangen.

Vandaag vond ik hem dan toch. Heel toevallig tijdens het kuieren in de stad.
Ik heb me kunnen inhouden. Heb de winkeldame niet gekust uit pure blijdschap en euforie.

De inhoud van het doosje is goed voor 30 wasbeurten en bevat een waszakje, wasschillen en een flesje etherische olie. Ze hebben de keuze uit lavendel, ochtend-in-het-bos en neutraal.

Wassen kan zo leuk zijn.

Chutney

Wat met die groene tomaten die nog buiten aan de plan hangen te bengelen? Ik denk niet dat ze nog groen gaan worden.

Er zijn verschillende opties. 
- Laten hangen en afwachten wat er gebeurt. Met het risico dat ze helemaal verpieteren of opgevreten worden door een schimmel.
- In het donker leggen met of zonder appel. Zodat ze verder kunnen rijpen. Met het risico dat ze slecht worden.
- Verwerken

Dat laatste leek me wel iets en ik vond een goed recept voor Chutney van groene tomaten. Nooit eerder gemaakt maar ik weet dat ik dat wel lust. Met een stukje kaas op de boterham bijvoorbeeld of bij een stukje vlees. Eigenlijk is chutney een bijgerecht en kan je het bij vanalles en nog wat eten.

Ik had ongeveer een kilo groene tomaten en voegde nog bij:

- 375 gram sjalotten
- 3 rode appelen
- 250ml azijn (appelazijn met honing)
- 125 gram gedroogde pruimen
- 75 gram rozijnen
- 1 el gemberpoeder
- 2 el Vadouvan
- Agave siroop

De tomaten en sjalotten werden fijn gesneden

Dan deed ik er de azijn bij

Ook de gemberpoeder ging er bij

en de vadouvan. Dit is een kruidenmengeling die ik niet kant en klaar gevonden heb. Maar als je het recept opzoekt op internet kan je het gemakkelijk zelf samenstellen.

Ook de appel en het gedroogd fruit ging er bij

En dan moest het geheel 2 uurtjes sudderen tot je dit krijgt:

Het hele huis ruikt een beetje zurig maar de smaak is echt heel lekker. Je voegt zo veel agave siroop bij als je zelf wil.

Mmmmm

Upcycle

Nog geen jaar geleden riep ik luidkeels hoe blij ik was met mijn Imse Vimse maandverband dat al 10 jaar mee ging. Helaas hebben ze het elfde jaar niet gehaald.
Ze lekken door, zijn tot op den draad versleten en hebben vlekken.

Ik ging nieuwe maken en de oude weg gooien. Maar dan las ik ergens een bericht op Facebook van iemand de haar oude verbandjes wou overtrekken met een nieuw stofje en ik dacht dat dat nog niet zo'n slecht idee is.

Wat heb je nodig?
- oude verbandjes.

- een naaimachine en garen
- een leuk stofje
- PUL (dit is een waterdichte stof die ademt)
- naaigerei zoals schaar, kartelschaar, zo'n dingetje om draadjes los te maken, etc.
- flinke kinders om niet gestoord te worden.

Je gaat als volgt te werk:

De verbandjes worden ontdaan van hun vleugels

Het patroon wordt op de stof en PUL overgetekend en uitgeknipt

Het label wordt verwijderd

Tot je dit hebt:

Dan naai je het verbande op de slechte kant van de bovenstof. Let wel op dat je de kant van het label naar boven plaatst. Dat was voordien ook de onderkant van het verband.

Dan speld je alle lagen op elkaar. Het vergt wat ervaring en denkwerk om alles juist te pinnen maar na wat oefening lukt het wel. PUL moet uiteindelijk met de glanzende kant naar boven liggen.

Je naait alle lagen rondom rond op elkaar en laat een keergat aan een vleugel
De randen knip je bij met een kartelschaar

Als je alles gekeerd hebt kan je het verband nog eens volledig rondom stikken zodat ook et keergat dicht is.

Et voila, het resultaat:

Niet allemaal even nauwkeurig gedaan maar bij mij moet het vooral vooruit gaan.

Stoelcyclage

Een dik jaar geleden had ik de droom om een caravan helemaal op te pimpen in retro stijl. De caravan is er gekomen en toen kwamen ook de retro accessoires die ik er in zou gaan gebruiken.
Helaas is het pimpen er nooit van gekomen en werd de caravan verkocht omdat hij (volgens de echtgenoot) ferm in de weg stond.

Daar zat ik dan met mijn retro spullen.

Ik besloot om de kampeerstoelen toch eens te gebruiken en nam er eentje mee naar een openlucht cinema. De vriendin had me uitgenodigd en het zou gezellig worden.

En het werd gezellig ondanks het feit dat ik door mijn stoel heen zakte, nog voor de film begon. Gelukkig was er een lieve ziel die een extra stoel meegenomen had en mocht ik die even lenen voor een uurtje of twee. Ik had daar anders mooi gezeten. Of net niet gezeten.

Maar wat doe je met een kapotte stoel? Ik kon hem toch niet gewoon weg gooien? Dat is zo in tegenstrijd met mijn idee van milieuvriendelijk leven. Dus werd hij uit elkaar gehaald en de stof werd gewassen.

Het frame had ik op freecycle geplaatst en de dag nadien werd hij al door iemand opgepikt. God mag weten wat ze er mee ging doen maar ik was al blij dat ik er vanaf was.

De stof heb ik hergebruikt en is nu een mooie wetbag die ik overal mee naartoe sleur.
Ben er ook heel erg blij mee en hij doet me altijd denken aan de gezellige filmavond.

Oorbel

Nog zo'n voordeel van verpakkingsvrij kopen is dat je weet waar het vandaan komt en je niet plots een oorbel tegen komt tussen je geraspte kaas. Jakkes

Appelspijs

Ik reed, zoals ik als moeder wel vaker doe, door de buurt om er voor te zorgen dat mijn gezin niets te kort komt. Tot ik plots op de rem ging staan. Er stond namelijk een tafel langs de weg met daarop een paar dozen appelen en een bord: "Gratis appelen voor appelmoes"
Geen idee of het nu het woord 'gratis' of het woord 'appelen' was dat me deed stoppen maar ik nam, na een babbeltje te hebben gedaan met de gulle gever, een doos mee naar huis.

Het ruikt hier ondertussen heerlijk naar warme appel. Morgen doen we een tweede ronde.

Witte was

Na een dik jaar is mijn waspoeder voor witte was eindelijk op. Ik heb uitgekeken naar dit moment. Het poeder dat ik had was goed en ik was er tevreden over. Maar ik hou van orde en daarom had ik graag mijn eigen wasmiddel voor witte was gemaakt zodat ik enkel 2 flessen wasmiddel over zou houden en het washok er weer net ietsje ordelijker uit zou zien.

Volgens de ingrediënten van het boek 'Leven zonder afval', dat ik mezelf onlangs aanschafte, maakte ik mijn eerste wasmiddel voor witte was.

Het enige verschil met wasmiddel voor bonte was is dat er nu soda aan toegevoegd werd.

Wat heb ik gebruikt?
- 100 gram zeep (Marseille zeep)
- 100 gram soda
- 5 liter water.

Hoe het te maken? Kijk eens op mijn bericht over wasmiddel.
(Als iemand me kan vertellen hoe ik die link hier kan plaatsen dan zou dat fijn zijn ;-))


En nu hopen op een even goed wasresultaat.